Белый батат, ямс белого, также известная как японский длинный таро. С древних времен, "Yam Yam, горные медицины". Белый Ям как здоровая пища в Китае по крайней мере 2000 лет истории, книги в Восточной династии Хань, "Травяной Классический Шен Нонг" Ям как высший сорт. Селезенки и желудка, низкое кровяное давление и уровень сахара в крови, противостоять опухоли, омолаживающий эффект, съесть его полезным для здоровья. Географическое распределение однодольных, 10 родов и 650 видов, широко распространенных в умеренных и тропических регионов мира, Китай имеет Ям диоскореи Род включает около 80. Происхождение Пинъяо, Шаньси Jiexiu расположен на севере Китая и северо-западе Китая и реки Янцзы в провинции Цзянси, Хунань и других областях. Позвонил домой ямс, дикая сладкой картошки известный как дикий ямс; китайская травяная медицина китайский ямс, батат и медицина, китайский ямс. Благодаря своей богатой питательными веществами, с тех пор древние времена считалась недорогой тоником, чтобы разделить, не только в качестве основного зерна, но и как овощ, засахаренные фрукты закуски могут быть сделаны. Выращивают также в нашей стране производится в основном в северной части провинции Хэнань, Шаньдун, Хэбэй, Шаньси и Южной, Юго-Западного и других регионов. Зимние пятнистость листьев раскопок, вырезать корневой головы, вымыть и высушить.